Media rueda de limón o naranja
Shaken + topped.
La diferencia entre un Whiskey Fizz y un Whiskey Sour es solo la soda, pero esa soda cambia completamente la experiencia: más ligero, más largo, más bebible. Usar agua con gas mineral de calidad (no soda de sifón industrial) hace que las burbujas sean más finas y el cóctel más elegante.
El Whiskey Fizz es la extensión natural del Whiskey Sour con soda añadida, siguiendo el patrón de toda la familia Fizz. Aparece en recetarios americanos del siglo XIX y XX como una de las variantes más simples de la familia. Es un puente entre el Whiskey Sour (sin soda) y el Collins (sin agitar, construido).