Media rodaja de limón o sal en el borde del vaso (opcional)
Shake & Strain
Usar jugo de limón exprimido al momento y enfriar la coctelera hasta el punto de escarcha; la granadina debe ser mínima, solo para equilibrar sin enmascarar el agave
La familia Daisy (margarita en español) es una categoría clásica documentada desde finales del siglo XIX: destilado + cítrico + licor dulce de naranja o granadina. La fórmula base aparece en el Savoy Cocktail Book (1930) aplicada a varios destilados. La variante con tequila surgió en la frontera México-Estados Unidos durante los años 1930-1940, coincidiendo con el auge del tequila exportado; muchos historiadores consideran al Tequila Daisy el antecesor directo o sinónimo original del Margarita, cuya primera receta impresa documentada data de 1953 en Esquire Magazine.
Fuente · Familia Daisy documentada en The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930); variante Tequila Daisy sin fuente en los libros canónicos del siglo XIX — su origen documentado es la frontera México-EE.UU., ca. 1936-1945, precursora del Margarita