Pepinillo en espiral (pepino cortado en espiral con pelador), rodaja de lima
Build directo en vaso
La ginger beer real (no ginger ale) con alto contenido de jengibre fresco es esencial: aporta el picor que justifica el nombre. El pepinillo en espiral (no rodaja, sino espiral larga) añade frescura vegetal y absorbe el alcohol.
Creado en 1942 por el bartender Joe Scialom en el Hotel Shepheard's de El Cairo, el gran hotel histórico de la ciudad. Scialom desarrolló el cóctel como remedio de resaca para los soldados aliados (principalmente británicos) que combatían en la Batalla de El Alamein. La idea era: si un soldado podía con un Suffering Bastard, ya estaba listo para volver al frente. El Hotel Shepheard's fue centro social de la campaña norteafricana de la Segunda Guerra Mundial.