Rodaja de limón y, opcionalmente, unas endrinas o una cereza
Agitado (shake), con dry shake previo si se incorpora clara de huevo
Ajustar el jarabe según lo dulce que sea el sloe gin que se use (los industriales son más dulces y pueden no necesitar azúcar añadido); el toque de clara de huevo y un buen dry shake dan una textura sedosa y una corona cremosa que realza tanto el color rojo como la fruta.
El Sloe Gin Fizz pertenece a la familia de los 'fizz', cócteles agitados con cítrico y azúcar rematados con soda que se hicieron enormemente populares en Estados Unidos a finales del siglo XIX y principios del XX —la edad de oro del 'gin fizz'—. Sustituyendo la ginebra seca por sloe gin se obtiene esta variante de color rojizo, más afrutada y dulce, que figura en los recetarios clásicos de coctelería como el cóctel más representativo del sloe gin. Es el modo emblemático de lucir el licor en barra: el agrio del limón equilibra el dulzor del licor y la soda lo alarga y refresca, mientras el característico tono rubí lo hace inconfundible.