Sin garnish (servido solo)
Shake & Strain
Usar Lillet Blanc bien frío y no escatimar en el agitado: la dilución precisa equilibra la dulzura del albaricoque con la amargor del Kina. El dash de absenta debe ser apenas perceptible, casi un rinse de nariz, no un ingrediente dominante.
El Self-Starter aparece documentado en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930), una de las compilaciones más influyentes de la era preprohibición y la Belle Époque coctelera. La receta refleja el estilo de la época dorada londinense, combinando gin seco con Kina Lillet, que era el vermú quinado francés de moda en los años 20 y 30. El toque de absenta era un recurso habitual de Craddock para añadir complejidad aromática sin dominar el perfil del trago. Es un cóctel de la familia de los aperitivos secos, cercano al Corpse Reviver #2 en construcción y filosofía.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)