Rodajas de naranja, cerezas, flores de hibisco, fruta tropical variada; presentación con 'volcán' de fuego central
Revolver en bowl / blend
Nunca usar jugo de piña enlatado en la versión clásica Trader Vic's: la acidez del limón y la naranja frescos son el equilibrio. La base de orgeat (no de almond syrup artificial) es fundamental para la dimensión aromática.
Trader Vic Bergeron adaptó el concepto a principios de los años 1940 tras descubrir en Honolulu el cocktail Scorpion servido en el bar The Hut. Los bartenders locales usaban Okolehao —aguardiente hawaiano de planta Ti— con jugos de frutas. Bergeron quedó fascinado con la presentación en bowl comunal y recreó su versión en Oakland con ron en lugar del Okolehao. La receta original como ponche para 12 personas aparece en su libro de 1947.