Flores comestibles, ramita de menta, rodaja de limón
Blend (licuado)
El blend suaviza los bordes del gin y crea una textura casi espumosa. El maracuyá y el falernum (con notas de lima, jengibre y clavo) equilibran la botanicalidad del gin. No agitar: debe licuarse.
Creado por J. 'Popo' Galsini en 1967 para el concurso anual del California Bartender's Guild, donde ganó el primer lugar. Galsini llevó el cóctel al Campeonato Mundial de Bartenders IBA de 1967; aunque no ganó individualmente, contribuyó a que el equipo estadounidense ganara la competencia por equipos. Es uno de los pocos cócteles del canon tiki que usa gin en lugar de ron como base, lo que lo hace singular en la categoría.