Rodajas de naranja y limón, bayas de temporada (frambuesas, fresas) y una ramita de menta fresca
Build (construcción directa en vaso)
Usar hielo picado muy fino para enfriar rápido sin diluir en exceso; el azúcar debe disolverse completamente antes de añadir el hielo para que el trago quede integrado y no empalagoso
El Cobbler es una de las familias de cócteles más antiguas de Norteamérica, documentada desde la década de 1830. Jerry Thomas lo consagró en 1862 presentando el Sherry Cobbler como la estrella, pero listó variantes con bourbon, whisky y ron siguiendo la misma fórmula: espíritu, azúcar y fruta sobre hielo picado con pajilla. La pajilla de paja natural fue popularizada precisamente por el Cobbler, pues el hielo triturado lo exigía. El Ron Cobbler aprovechaba rones del Caribe que llegaban a los puertos del Atlántico estadounidense.
Fuente · Jerry Thomas Bartenders Guide – How to Mix Drinks (Jerry Thomas, 1862), fórmula Cobbler genérica adaptada al ron según el patrón base documentado en esa obra