Cereza al marrasquino (maraschino cherry)
Stirred (revuelto)
La elección del Scotch es clave: un blended suave (como Famous Grouse o Monkey Shoulder) permite que el vermut y los bitters se integren sin que el ahumado domine. Remover —nunca agitar— preserva la textura sedosa y la claridad del trago.
El Rob Roy es esencialmente un Manhattan elaborado con Scotch whisky en lugar de rye o bourbon. Fue creado en 1894 en el Hotel Waldorf-Astoria de Nueva York para celebrar el estreno de la ópera cómica 'Rob Roy', de Reginald De Koven, inspirada en el héroe escocés Rob Roy MacGregor. Su primera aparición impresa documentada data de principios del siglo XX y se consolidó como clásico en las principales obras de coctelería de la era dorada del cocktail.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930), p. 117 — primera receta impresa ampliamente documentada del Rob Roy con proporciones de Scotch, vermut dulce y bitters