Aceituna o twist de naranja
Removido (Stirred)
El jerez debe ser un fino o manzanilla bien frío; usar jerez de baja calidad arruina el equilibrio seco del trago. Un buen orange bitters (como Angostura Orange o Regans') es indispensable.
El Reform Cocktail aparece documentado en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930), publicado en el American Bar del Hotel Savoy de Londres. El nombre hace alusión al Reform Club de Londres, institución fundada en 1836 asociada al Partido Liberal británico y a figuras de la reforma política victoriana. Es un cóctel seco y elegante, representativo del estilo de la época dorada del bar londinense de entreguerras.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)