Ramita de menta fresca abundante y rodaja de lima
Swizzle (agitación in-glass con swizzle stick o lswizzle de Caña)
El secreto está en no muddlear agresivamente la menta —solo un presión suave libera los aceites sin amargar— y en aplicar los bitters al final, flotando sobre el hielo, para que cada sorbo pase primero por la capa aromática de Angostura antes de alcanzar el ron frío
El Queen's Park Swizzle nació en el Queen's Park Hotel de Port of Spain, Trinidad, probablemente en las primeras décadas del siglo XX. Fue inmortalizado por David Embury en The Fine Art of Mixing Drinks (1948), quien lo describió como 'el más refrescante de todos los tragos largos'. Es considerado el cóctel nacional no oficial de Trinidad y el arquetipo del género swizzle caribeño. Su técnica de girar el palo dentro del vaso lleno de hielo picado crea una escarcha exterior característica.
Fuente · The Fine Art of Mixing Drinks (David Embury, 1948); origen documentado en el Queen's Park Hotel, Port of Spain, Trinidad, circa 1920s–1930s