Twist de lima o sin garnish
Shake & strain
El jerez seco es el eje del cóctel: usar un Fino o Manzanilla aporta salinidad mineral que equilibra el dulzor del ron y la acidez de la lima, evitando que el trago resulte plano o empalagoso
El Quarterdeck Cocktail aparece documentado en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930), obra de referencia de la Golden Age del cóctel elaborada en el American Bar del Hotel Savoy de Londres. Su nombre evoca el alcázar del buque, zona de mando de los oficiales navales, en una época en que los cócteles de ron con jerez eran populares entre la marinería británica. La combinación de ron con Sherry seco es característica de las bebidas angloatlánticas de principios del siglo XX. Craddock lo presenta sin variaciones, como fórmula establecida y reconocida en su tiempo.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)