Sin garnish en la receta original; opcionalmente una rodaja fina de lima
Shake & double strain
La clave es usar rye de alto contenido de centeno (al menos 51%) para que sus notas especiadas no sean aplastadas por el vermut; el doble colado elimina esquirlas de hielo y da textura sedosa
El Oriental Cocktail aparece en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930), una de las referencias más autoritativas de la era dorada de la coctelería. Su estructura equilibra el carácter especiado del rye con la acidez de la lima y la redondez del vermut dulce, siguiendo la lógica de los sours de la época Prohibition. Se le atribuye un origen en el circuito de bares de Shanghái y Hong Kong de los años 20, donde bartenders expatriados adaptaban recetas americanas con ingredientes locales. No debe confundirse con otros cócteles de nombre similar que usan base de ron o gin.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)