Ramita de menta insertada en el domo de hielo raspado
Shake & strain + topping soda + ice dome
El sirope de miel (no azúcar) es el alma del Navy Grog: la miel de flores silvestres tiene complejidad que el azúcar simple no tiene. El domo de hielo raspado no es solo visual: derrite lentamente diluyendo el trago de forma gradual y elegante.
La versión de Trader Vic Bergeron del Navy Grog simplifica la triple base de ron de Donn Beach a un solo ron oscuro jamaicano de calidad, manteniendo la estructura de limón-toronja-miel que define el formato. Bergeron la incluía en sus menús de los años 1940-1950 como alternativa más accesible del Navy Grog clásico. La presentación con domo de hielo raspado y menta fue adoptada del Kon-Tiki y se convirtió en el sello visual del formato grog en bares tiki.