Nuez moscada recién rallada
Build (construcción directa en vaso)
La nuez moscada recién rallada al momento de servir es esencial: aporta aroma floral y especiado que el polvo pre-molido jamás logra igualar.
El Milk Punch es uno de los cócteles más antiguos documentados en Norteamérica. Jerry Thomas lo incluyó en su obra seminal de 1862 con recetas tanto de leche fría como variantes calientes. El trago tiene raíces coloniales americanas del siglo XVIII, cuando el punch de leche era una bebida de postre o reconstituyente. Thomas presentó versiones con Brandy y con Whisky, siempre con leche, azúcar y nuez moscada como firma ineludible.
Fuente · Jerry Thomas Bartenders Guide: How to Mix Drinks (Jerry Thomas, 1862)