Rodaja o twist de limón sobre el borde del vaso
Build (construcción directa en vaso)
Usar ginger ale bien frío y de buena carbonatación; el limón debe ser recién exprimido — el embotellado arruina el balance. El gin debe ser London Dry de carácter junipero pronunciado para sostenerse frente al jengibre.
El Leap Frog aparece documentado por Hugo Ensslin en su obra 'Recipes for Mixed Drinks' (1916), considerado uno de los primeros recetarios que registró cócteles pre-Prohibición en Estados Unidos. Era popular como highball refrescante en los bares neoyorquinos de principios del siglo XX. Su sencillez lo convirtió en un trago de verano habitual antes de que la Prohibición (1920) interrumpiera la cultura de bar estadounidense. La combinación gin-limón-ginger ale anticipa fórmulas que después se popularizarían en el Moscow Mule y variantes similares.
Fuente · Recipes for Mixed Drinks (Hugo Ensslin, 1916)