Sin garnish, o una hoja de menta fresca como opción
Shake & Strain (agitado y colado)
Usar Oporto Blanco seco (Dry White Port) en lugar de uno dulce equilibra la crema de menta y evita que el cóctel resulte empalagoso; el doble colado garantiza una textura completamente limpia en copa.
El Lady Be Good aparece documentado en 'The Savoy Cocktail Book' de Harry Craddock, publicado en 1930, obra de referencia de la coctelería de la era Prohibition en el American Bar del Hotel Savoy de Londres. Su nombre hace alusión al musical homónimo de George Gershwin (1924), reflejo de la cultura popular que inspiró muchos cócteles de la época. La combinación de Cognac con Oporto Blanco es un nexo clásico entre la tradición francesa y la portuguesa, popularizado en los bares europeos de entreguerras. Craddock la incluyó entre las recetas de perfil seco-dulce que caracterizaban el gusto refinado de la clientela del Savoy.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)