Twist de naranja o rueda de naranja en el borde
Shake & Strain (agitado y colado)
Usar jugo de naranja recién exprimido es indispensable; el jugo embotellado aplana el perfil cítrico y arruina el equilibrio con el triple sec. Agitar con fuerza para integrar bien los azúcares del licor con el ácido cítrico.
El Hula Hula Cocktail aparece documentado en 'The Savoy Cocktail Book' de Harry Craddock (1930), obra de referencia del período dorado del cocktail en el American Bar del Hotel Savoy de Londres. Es una variante del estilo sour-cítrico con gin popular en los años 20 y 30, reflejando la moda orientalista y exótica de la época. Su nombre evoca la cultura hawaiana que fascinaba al público occidental durante el período de entreguerras. La receta es directa y representativa del estilo clásico británico de cocktails de la era Prohibición.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)