Bartender · Coctel

Hoopla Cocktail

Cítrico, floral y suavemente anisado con un final seco y elegante
CointreauFácil
Copa coupe
Preparacion

Preparacion

  • Llenar la coctelera con hielo abundante.
  • Añadir Cointreau, Lillet Blanc, zumo de limón y Cognac en partes iguales.
  • Agitar vigorosamente durante 10-12 segundos y colar en copa fría sin hielo.

Garnish

Sin garnish (servido solo)

Tecnica

Shake & Strain (agitado y colado)

El secreto

El equilibrio perfecto radica en exprimir el limón al momento y usar Lillet bien frío; la proporción 1:1:1:1 no admite variaciones si se quiere la armonía original.

Historia

Historia

El Hoopla Cocktail aparece documentado en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock, publicado en 1930. Es un cóctel de proporciones iguales entre cuatro ingredientes, caracterizado por el uso de Kina Lillet como vermut aromatizado. Su nombre evoca la efervescencia festiva de los años 20 y 30 en Londres. Es un exponente clásico del estilo equilibrado que definió la coctelería del American Bar del Savoy Hotel.

Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)

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