Sin garnish en la receta original; opcionalmente una rodaja fina de naranja
Shake & Strain (agitado y colado)
Usar jugo de naranja recién exprimido y servir en copa bien fría; el Calvados de buena crianza aporta profundidad frutal que el apple brandy joven no logra igualar.
El Golden Dawn aparece documentado en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930), publicado en el American Bar del Savoy Hotel de Londres. Es un cóctel representativo de la era Prohibition, cuando muchos bartenders americanos emigraron a Europa llevando consigo técnicas y recetas. La combinación de Calvados con apricot brandy y cítrico refleja el estilo ecléctico angloamericano de entreguerras.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)