Rodaja o twist de lima
Shake & Strain (agitado y colado)
La receta histórica canónica usa exclusivamente Rose's Lime Cordial —no jugo de lima fresco— en proporción 1:1 con el gin; esto le da el carácter dulce-ácido característico y distingue al Gimlet clásico de una simple gin sour
El Gimlet tiene origen documentado en la Marina Real Británica del siglo XIX, donde el cirujano naval Sir Thomas Desmond Gimlette (1879-1913) supuestamente mezcló gin con jugo de lima preservado para facilitar el consumo del antiescorvútico entre los marineros. Rose's Lime Cordial, creado por Lauchlan Rose en 1867, fue el ingrediente estándar gracias a su capacidad de conservarse sin alcohol. La receta clásica de proporción 1:1 (gin y lime cordial) aparece en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930), consolidándola como preparación canónica del canon clásico británico.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)