Ninguno por tradición; opcional twist de cáscara de limón
Build (construido en el vaso) — al ser solo dos licores sin cítrico ni crema, se arma sobre hielo y se revuelve; no necesita shaker.
La proporción 1:1 es la clásica, pero si quieres que el cognac brille deja el amaretto en 0.75 oz (proporción 2:1). El hielo grande es clave: dilución lenta para que no se aguade ni se vuelva almíbar. Un twist de limón exprimido levanta el dulzor del amaretto y lo hace menos pesado.
Un clásico de los años 70 bautizado por la película de 1971 'The French Connection' (cognac francés + amaretto italiano = la 'conexión'). Es el primo opulento del Godfather (whisky+amaretto) y del Godmother (vodka+amaretto). Pura simplicidad de dos ingredientes.