Cuña o rodaja de lima en el borde del vaso
Build (construcción directa en vaso)
Usar ginger beer artesanal con picante real (no ginger ale azucarado) y lima recién exprimida; el hielo en bloque grande evita la dilución prematura y mantiene la efervescencia.
El Foghorn es una variante del género 'Buck' —gin, cítrico y ginger beer— catalogada dentro de la familia de tragos largos y refrescantes que Embury sistematiza en The Fine Art of Mixing Drinks (1948). Los Bucks derivaron de los Slings del siglo XIX y ganaron popularidad en EE.UU. durante la primera mitad del siglo XX, paralelos al auge del Moscow Mule (1941). El nombre evoca la bocina de niebla de los puertos, asociada a la tradición marinera de beber gin.
Fuente · The Fine Art of Mixing Drinks (David Embury, 1948), categoría Buck drinks; tradición documentada de la familia Buck en la literatura de coctelería anglosajona del siglo XX