Twist de cáscara de limón colocado en el borde o dentro de la copa
Stir & strain (revuelto y colado)
Usar azúcar superfina (no jarabe) para respetar la receta original; el twist de limón debe expresarse con fuerza sobre la copa para liberar los aceites esenciales antes de colocarlo.
El Fancy Whiskey Cocktail aparece en el primer gran manual de coctelería americana, el 'Bartenders Guide' de Jerry Thomas (1862), como una variante elegante ('fancy') del Old-Fashioned Whiskey Cocktail. La distinción principal respecto al Whiskey Cocktail ordinario era el uso de azúcar en polvo en lugar de terrón, y la adición de un twist de limón que lo hacía más refinado y presentable. Thomas codificó varias versiones 'fancy' de cócteles clásicos, elevando la bebida básica a categoría de lujo para los salones de la época.
Fuente · Jerry Thomas Bartenders Guide: How to Mix Drinks (Jerry Thomas, 1862)