Sin garnish
Shake (agitado)
El secreto es usar un absinthe de calidad con al menos 65% ABV para que su anís domine el perfil aromático y equilibre el carácter del whisky; agitar con hielo muy frío para dilución mínima.
El Earthquake Cocktail aparece documentado en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930), donde figura como 'Tremblement de Terre' en su versión francesa atribuida a Henri de Toulouse-Lautrec. El pintor postimpresionista era famoso por preparar esta mezcla devastadora para sus amigos en Montmartre. El nombre alude al efecto sísmico que produce en quien lo bebe. La combinación a partes iguales de tres destilados de alta graduación lo convierte en uno de los cócteles más alcohólicos del canon clásico.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)