Twist de cáscara de limón expresado sobre la copa + aceituna verde (o cereza al maraschino como alternativa)
Shake (agitado y colado)
Usar el doble de orange bitters respecto a la Angostura es clave: el primero aporta cítrico y brillo, mientras la Angostura ancla el conjunto con especias y raíz de genciana. Expresar la cáscara de limón sobre la copa antes de servirla perfuma el borde y eleva el primer sorbo.
El Diabola Cocktail aparece en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930), compilado durante la era dorada de la coctelería en el American Bar del Hotel Savoy de Londres. La receta original indica partes iguales de brandy y vermú francés, generosamente bitterado, siguiendo la tradición del cocktail franco-británico de entreguerras. El nombre evoca un carácter seductor y travieso, en línea con otros cócteles de la época que adoptaban nombres diabólicos para subrayar su carácter intenso. La inclusión simultánea de Angostura y Orange Bitters era un recurso clásico de Craddock para añadir profundidad aromática sin recurrir a licores dulces.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)