Twist de limón expresado sobre la superficie y colocado en el borde
Shake (agitado)
Usar Oporto Ruby de calidad media-alta: un Oporto demasiado dulce desequilibra la bebida; el jugo de limón debe ser exprimido al momento para mantener la vivacidad ácida que equilibra el conjunto
El 'Devil's Own' es un cóctel de la familia de los Brandy-Port Sours documentado en colecciones de finales del siglo XIX y principios del XX. La combinación de brandy y oporto era popular en los clubes ingleses y estadounidenses como bebida nocturna. No aparece de manera canónica en los grandes compendios del período clásico (Thomas, Craddock, Embury) bajo este nombre exacto; variantes estructuralmente idénticas circulaban bajo denominaciones como 'Devil Cocktail' o 'Porto Flip' seco. Su nombre alude a la intensidad oscura del oporto combinada con el fuego del brandy.
Fuente · No existe registro canónico de 'Devil's Own' en Jerry Thomas (1862), Harry Johnson (1882), Hugo Ensslin (1916), Harry Craddock (1930) ni David Embury (1948); la receta presentada se basa en la familia documentada de cócteles Brandy-Port Sour de finales del siglo XIX presentes en colecciones de club inglesas y estadounidenses del período victoriano tardío