Sin garnish (servido solo)
Shake & Strain (agitado y colado)
Usar apricot brandy de calidad (no un sirope dulce) y asegurarse de exprimir el limón al momento; la acidez fresca es lo que evita que el cóctel resulte empalagoso.
El Darb Cocktail aparece documentado en The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock, publicado en 1930, durante la época dorada de la coctelería clásica londinense. Su nombre, 'darb', era slang estadounidense de los años 20 que significaba algo excelente o de primera clase. La combinación de gin con vermouth seco y apricot brandy era característica de la escuela de cócteles de entreguerras, que buscaba equilibrio entre lo seco y lo frutal. El toque de limón aporta acidez que cohesiona los elementos y realza los aromas del licor de albaricoque.
Fuente · The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930)