Rodaja de limón o twist de limón sobre el borde del vaso
Built (construido directamente en el vaso)
Usar Old Tom Gin —más dulce y con cuerpo que el London Dry— respeta la receta original de Thomas y aporta la redondez característica del sling clásico; el azúcar simple debe integrarse antes de añadir el espirituoso para evitar que el frío dificulte su dilución.
El Gin Sling es uno de los cócteles más antiguos documentados en la historia de la coctelería americana. Jerry Thomas lo incluyó en su Bartenders Guide de 1862 distinguiendo entre la versión 'cold' (fría, con hielo) y la versión 'hot' (caliente). El Cold Gin Sling es esencialmente la forma estival y refrescante del sling, servida sobre hielo con agua fría, precursora directa del Tom Collins. En el siglo XIX era consumido tanto como bebida medicinal como social en bares y hoteles de Nueva York y San Francisco.
Fuente · Jerry Thomas Bartenders Guide (Jerry Thomas, 1862), receta 'Gin Sling (Cold)'