Rodaja o media luna de limón en el borde del vaso
Build (construcción directa en vaso)
Usar hielo en bloque o cubos grandes evita la dilución rápida; verter la cola inclinando el vaso preserva el gas y mantiene el trago vivo más tiempo. Un mezcal de bajo perfil ahumado (espadín joven) permite que la cola y el limón equilibren sin perder el carácter del destilado.
El Charro Negro es un cóctel popular mexicano cuyo nombre hace referencia al traje de charro, símbolo de la cultura ecuestre del occidente de México. La versión base con tequila y cola se consolidó en las décadas de 1960-1970 como la respuesta mexicana al Cuba Libre, aprovechando la popularidad de la Coca-Cola en el mercado local. La variante con mezcal ganó tracción a partir del renacimiento artesanal del mezcal en los años 2000-2010, cuando bartenders de Oaxaca y Ciudad de México sustituyeron el tequila por mezcal espadín para añadir complejidad ahumada. No aparece en los libros clásicos anglosajones de coctelería del siglo XIX ni en The Savoy (1930), pues es una creación netamente mexicana posterior a esas obras.
Fuente · Tradición cantinera mexicana contemporánea; origen documentado en la cultura popular de México central y occidental, popularizado masivamente entre 1960-1980 con tequila y adaptado al mezcal artesanal a partir de la década de 2000. Sin registro en obras históricas de coctelería clásica anglosajona.