Rodaja de naranja, ramita de menta fresca y/o fresa
Build (construcción directa en jarra)
Usar hielo en bloques grandes (no picado) para enfriar sin diluir, e incorporar el Champagne en el último momento vertiéndolo por la pared de la jarra para preservar al máximo la efervescencia.
El Champagne Cup es una preparación de estilo cup —categoría de ponches largos y efervescentes populares en la Inglaterra victoriana— documentada por Jerry Thomas en su Bartenders Guide de 1862. La receta combina Champagne con licores aromáticos y cáscaras cítricas siguiendo la tradición de los cups británicos del siglo XIX. Harry Johnson la recogió también en su Bartenders Manual de 1882, consolidándola como una de las bebidas de celebración más elegantes de la época. Su popularidad perduró hasta entrado el siglo XX en clubs y eventos sociales de Europa y América.
Fuente · Jerry Thomas Bartenders Guide (1862) y Harry Johnson Bartenders Manual (1882)