Sin garnish tradicional; opcionalmente una rodaja fina de limón
Shake & double strain
La clave está en el equilibrio exacto entre el Scotch ahumado y el Irish suave: usar un Scotch de bajo nivel de turba evita que domine el orgeat, permitiendo que el limón aporte frescura sin acidez excesiva. El doble colado elimina esquirlas de hielo que diluirían el trago.
El Cameron's Kick aparece documentado en 'Fancy Drinks' de Harry MacElhone (1922) y luego en 'Barflies and Cocktails' (1927), ambos publicados en París. MacElhone, fundador del Harry's New York Bar de París, es el autor al que se atribuye la creación del trago. La combinación de Scotch e Irish Whiskey era inusual para la época y reflejaba el espíritu cosmopolita del bar parisino frecuentado por expatriados anglosajones. El nombre hace referencia humorística a un cliente o personaje escocés, aunque la identidad exacta no está documentada.
Fuente · Harry MacElhone, 'ABC of Mixing Cocktails' (1922) y 'Barflies and Cocktails' (1927), Harry's New York Bar, París