Cherry cocktail
Stirred
El Amer Picon es la clave distintiva del Brooklyn frente al Manhattan; proporciona amargura y complejidad superiores. Revuelve lentamente para dilución óptima sin exceso.
El Brooklyn surgió en Nueva York a finales del siglo XIX como variante del Manhattan clásico. Se popularizó en los bares durante el movimiento de cócteles revueltos de principios del XX. Su creación se atribuye al Montague Club de Brooklyn, aunque varios bares de Manhattan también reclaman su autoría.