Media rodaja de limón y, opcionalmente, una ramita de menta fresca
Built (construido directamente en el vaso)
El hielo debe ser picado muy fino (casi granizado) para enfriar y dilatar levemente la bebida; un hielo grueso no logra la textura sedosa característica del Fix clásico
El Fix es una de las familias clásicas de cócteles documentadas por Jerry Thomas en su Bartenders Guide de 1862, junto con el Sling, el Toddy y el Cobbler. Thomas lo define como una bebida corta servida sobre hielo picado, con azúcar, limón y el espirituoso base. El Brandy Fix fue uno de los ejemplos canónicos de la categoría en los saloons norteamericanos del siglo XIX, valorado por su sencillez y refrescancia. La técnica de construirlo directamente sobre hielo picado era la norma de la época, antes de la popularización de la coctelera.
Fuente · Jerry Thomas Bartenders Guide: How to Mix Drinks (Jerry Thomas, 1862)