Una zarzamora fresca y una rodaja de limón
Build sobre hielo frappé + lágrima de licor (float/drizzle)
El hielo frappé no es opcional: diluye lentamente y permite que la crème de mûre se filtre creando el degradado. Vierte el licor en el último momento, justo antes de servir, para que el efecto visual de 'sangrado' esté intacto al llegar a la mesa.
Creado por el legendario Dick Bradsell en el bar Fred's Club de Londres a mediados de los años 80. Bradsell quiso un cóctel intrínsecamente británico, inspirado en sus recuerdos de infancia recogiendo zarzamoras en la Isla de Wight.