Sin garnish tradicional; opcionalmente una rodaja fina de lima o ninguno
Shake & Strain
La clave está en el balance: la grenadine debe ser de granada real (no sirope artificializado) y en cantidad mínima; si el apricot brandy es muy dulce, reduce la grenadine a 5 ml para preservar el perfil seco del gin
El Bermuda Rose es un cóctel clásico de la era dorada de la coctelería estadounidense, construido sobre la combinación gin-apricot que popularizaron las barras neoyorquinas y londinenses de los años 1920-1930. Su nombre evoca las rosas rosadas características de la isla de Bermuda. La adición de grenadine le otorga el color rosado que define visualmente el trago. Se consolidó como ejemplo de los cocktails de inspiración tropical-isleña que proliferaron durante la Prohibición y la post-Prohibición.
Fuente · Documentado en compilaciones de coctelería clásica de mediados del siglo XX; receta canónica referenciada en Trader Vic's Bartender's Guide (Victor Bergeron, 1947) y en colecciones del período post-Prohibición; no aparece en Thomas (1862), Johnson (1882), Ensslin (1916) ni Craddock (1930)