Carga la licuadora con los ingredientes y una cantidad medida de hielo (mejor pilé o cubos pequeños). Licúa por pulsos hasta lograr la textura granizada deseada. Sirve de inmediato en copa fría, generalmente con pajilla.
Frozen Margarita, Piña Colada, Frozen Daiquiri, muchos tragos tiki con fruta.
Pasarse de hielo o licuar de más: el trago queda aguado y sin sabor, o demasiado espeso y difícil de beber.
Pruébala en el Piña Colada
Fuente: Tradición tiki; Jeff Berry, Beachbum Berry's Sippin' Safari (2007)
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